معرفی
سبزی آش شامل سبزی خشک تره، سبزی خشک گشنیز، سبزی خشک جعفری، سبزی خشک اسفناج، سبزی خشک شوید می باشد و بهتر است به آن میزانی سیر قبل از پخت اضافه کنید.
جهت آشنایی با بعضی ترکیبات آن این مطلب را دنبال کنید.
از نوع شسته شده و سورت
۱.سبزی گشنیز
سبزی گشنیز یک سبزی معطر است که برگهای گشنیز به برگهای سبزی جعفری شباهت زیادی دارد اما تفاوت آنها در این است که برگهای سبزی گشنیز نسبت به برگهای جعفری لطیفتر هستند. سبزی گشنیز میتواند مانند یک آنتی ویروس و آنتی بیوتیک بسیار قوی و موثر بدن عمل کند. سبزی گشنیز دارای خواص و فواید زیادی زیادی است که یکی از خواص آن این است که که میتواند مانند یک میکروب کش قوی عمل کرده و از سرایت بیماریها به بدن جلوگیری جلوگیری کند. از دیگر خواص سبزی گشنیز میتوان به تسکین حدت صفرا، تسکین التهاب معده، افزایش اشتها وجلوگیری از صعود بخارات به مغز اشاره کرد. طبع سبزی گشنیز سرد و خشک است. (طبع: سودا)
2. سبزی شوید
دی کارون و لیمونن دارای اثرات آنتی اکسیدانی بوده و سبب تثبیت غشاء سلول های کبدی و کاهش آزاد سازی آنزیم به خون می شوند. تحقیقات تیم گیاه شناسی آنید ثابت کرده است که اسانس شوید دارای فعالیت ضد میکروبی و ضد قارچی می باشد که این اثر مربوط به ماده مؤثره کارون موجود در این گیاه است.
۳.سبزی جعفری
سبزی جعفری یک سبزی بسیهر پر کاربرد و پر طرفدار است که از آن در بسیاری از غذاها استفاده میشود. سبزی جعفری دارای آنتی اکسیدان به نام لوتئین که موجب از بین رفتن استرس اکسیداتیو است و همچنین سبزی جعفری دارای ویتامینهایی مانند ویتامین از میتوان A ،C، و K است. از خواص جعفری میتوان به مواردی مانند تقویت کبد و رفع انسداد کبد، پاک کننده مثانه، رفع انسداد طحال، تقویت معده سرد، رفع سردی و رطوبت مغز و ادرار آوری است. طبع سبزی جعفری گرم و خشک است. (طبع: صفرا)
می توانید سبزی جعفری را بطور مجزا از آنید تهیه کنید.
۴.سبزی شنبلیله
سبزی شنبلیله سرشار از مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، مس و غیره و ویتامینها است و خواص فراوانی دارد. ازجنله خواص سبزی شنبلیله میتوان به مواردی مانند تقویت ریه، تقویت قوای جنسی، دفع بلغم، رفع دلپیچه، قاعده آوری، تنقیه فضولات معده و تنقیه فضولات روده اشاره کرد. طبع سبزی شنبلیله گرم و خشک است. (طبع: صفرا)
۵.اسفناج
اسفناج غنی از مواد معدنی و ویتامینها است و افزودن آن به دستور پخت غذاها برای سلامتی بسیار مفید است. از جمله خواص اسفناج میتوان به درمان دیابت، کاهش وزن سریع و رفع تشنگی و رفع التهاب اشاره کرد. طبع اسفناج سرد و تر است.(طبع: بلغم)
همچنین برای تهیه حجم 125 گرمی سبزی خشک آش میتوانید روی لینک کلیک کنید
وزن:
250 گرم + 10 گرم
تهیه شده توسط تیم تحقیقاتی گیاه شناسی آنید
توصیه: درجای خشک و به دور از نور آفتاب نگهداری شود
کارخانه: مشهد- کیلومتر 12 جاده آسیایی- پارک علم و فناوری – تحت نظر مرکز نوآوری
تلفن تماس: 02191303920 – 05137348671 – 09022200232
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید. منتظر نظرات ارزشمند شما هستیم
افزودن دیدگاه جدیدهنوز بررسیای ثبت نشده است.