ادویه پیتزا و پاستا
پاستا و پیتزا امروزه به عنوان یکی از غذاهای فست فودی محبوب در بین جوانان و نوجوانان تبدیل شده است، اگر شما هم میخواهید که این غذاهای پر طرفدار را در خانه و به صورت سالم تهیه کنید به این نکته توجه داشته باشید که یکی از عوامل طعم و عطر دل انگیز این غذاها ادویه های- به ویژه ادویه پیتزا و پاستا – مورد استفاده در آن ها می باشد.
با وجود اینکه این دوغذای محبوب مواد اولیه و دستور پخت های متفاوتی دارند اما شما می توانید از این ادویه خوش عطر و لذیذ در هر دو غذا استفاده کنید.
ترکیبات و خواص
- آویشن:
آویشن جزو سبزی های معطر و پرخاصیت است که در اکثر غذاها استفاده می شود و حاوی ویتامین K، آهن، کلسیم و منگنز می باشد. که میتوانید هم به عنوان ادویه داخل غذا و هم به عنوان پاشنی بر روی غذا استفاده کرد.
خواص: رفع التهاب، هضم غذا، درمان برونشیت و سرفه های شدید، تقویت مو و رفع بیخوابی
- فلفل سیاه:
میتوان گفت یکی از ادویه های اصلی در اکثر غذا فلفل سیاه است که برای دادن طعم تند به غذاها اضافه میشود و خواص فراوانی دارد.
خواص: درمان فشار خون بالا، کاهش وزن، خواص ضد باکتریایی، و بهبود سیستم گوارشی
- اورگانو:
اورگانو یا پونه کوهی یکی از گیاهان بسیار خوشبو و معطر است. این ادویه طعم تندی به غذا می دهد و اگر همراه با گیاهانی مثل آویشن و ریحان ترکیب شود طعم بهتری به غذا میدهد.
خواص: خاصیت ضد عفونی کنندگی، بهبود بیماری های قلبی، تسکین دردهای روماتیسم، پیشگیری از سرطان. کاهش فشار خون
- پودر سیر:
یکی از ادویه های پرخاصیت است که در برخی غذاها و خوراک ها استفائه می شود و عطر و طعم ملایمی از سیر را به غذا میبخشد. پودر سیر خواص سیر را دارد اما به اندازه سیر بوی بد در دهان ایجاد نمیکند.
خواص: سرشار از آنتی اکسیدان و ترکیبات ارگانیک، خاصیت ضد سرطانی، کمک به هضم بهتر غذا، کاهش کلسترول
- ریحان:
سبزی معطر و خوش طعمی اسن که از پودر آن به عنوان ادویه میتوان استفاده کرد. ریحان در دو رنگ سبز و بنفش وجود دارد اما عمدتا ریحان سبز را به عنوان ادویه در غذاها استفاده میکنند.
خواص: خاصیت ضدالتهابی و ضد باکتریایی، کمک به کاهش افسردگی، بهبود سلامت قلب و عروق
نحوه مصرف
برای استفاده از این ادویه میتوانید آن را به مواد اصلی پاستا و پیتزای خود اضافه کنید و هم میتوانید به عنوان چاشنی کنار غذا بر روی پاستا و پیتزا بریزید.
وزن
90 گرم + 5 گرم
بسته 4 عددی
تهیه شده توسط تیم تحقیقاتی گیاه شناسی آنید
توصیه: درجای خشک و به دور از نور آفتاب نگهداری شود
دفتر فروش: مشهد- خیابان راهنمایی، برج سلمان، طبقه سوم، واحد 56
تلفن تماس: 05138481129 – 09022200232
افسانه –
به نظر من پیتزا و پاستا از دسته غذاهایی هستند که میتوان آنها را با ادویه های مختلف و جدید امتحان کردو طعم جدید خلق کرد. من از این ادویه هم برای یک طعم جدید استفاده کردم
سارا –
از این ادویه میتوانید برای سس مخصوص چیکن و بیف استراگانف هم استفاده کنید، طعم و عطر متفاوتی را تجربه میکنید.
نسیم –
ادویه های معطری که از بذر سبزیجات گرفته شده و در این ادویه استفاده شده است باعث شده که عطر و بوی بینظیری به پاستا بدهد.