فلفل قرمز آنید
اگر از غذاهای پر ادویه لذت می‌برید، احتمالاً حداقل یک بار در زندگی، با این ادویه تند روبرو شده‌اید. فلفل قرمز تند میوه گیاهان فلفلی است که به دلیل داشتن عطر و طعم گرم، قابل توجه است.
اضافه کردن به هر غذایی، طعم و مزۀ فوق‌العاده‌ای را به آن می‌بخشد که خوش‌طعمی غذا را افزایش می‌دهد.
میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید.
میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف میشود.
یکی از مهمترین خواص فلفل خاصیت ضد خونریزی آن است. در بعضی از نقاط دنیا در موارد اوژانسی برای بند آوردن خونریزی از آن استفاده می شود.
فلفل قرمز آنید
چرا باید فلفل قرمز بخوریم؟
فلفل قرمز سرشار از ويتامين c بوده و خاصيت آنتي اكسيداني داشته و اثر شیميایی موادی که به بافت‌های بدن آسیب می‌رسانند را خنثی می‌کند. اسيد بيرنگ كپساسين به عنوان فعالترين عنصر موجود در فلفل، سبب كاهش ميزان كلسترول خون و كاهش شدت سيگنالهاي درد در بدن ميشود. اين ماده همچنين خاصيت ضد اكسيدي (كه سلولهاي شما ار از آسيب ديدن محافظت مي كند) و ضد باكتري دارد.
همچنین برای قلب و عروق بسيار مفيد است. هرچند که ضدخونریزی است اما بطور شگفت‌انگیزی سبب بهبود جریان خون و فشار خون میشود
توش چیا داره؟
فلفل قرمز سرشار از کپسایسین است. همچنین سرشار از کاروتنوئیدهاست. کاروتنوئیدها نوعی آنتی‌اکسیدان هستند که برای سلامتی فواید بسیاری دارند. فراوان‌ترین ترکیبات زیست‌فعال گیاهی موجود عبارت‌اند از:
فلائونوئید کاروتنوئید، آنتی اکسیدان، ویتامین C، کاروتن
اگه فلفل قرمز بخورم چی میشه؟
کاهش دهنده مشکلات گوارشی
ضد التهاب و درد مفاصل
ضد سرطان قوی
افزایش قدرت ایمنی بدن
جذب کننده آهن در بدن
کاهش دهنده میزان کلسترول خون
بهبود جریان و فشار خون
موثر در کاهش اشتها
ضد سرماخوردگی
تقویت کننده قلب
برام بد نباشه؟
برای افرادی که معده حساس دارند و همچنین کسانی که بواسیر دارند توصیه نمی شود.
زنان باردار و شیرده قبل از مصرف حتما با متخصص مشورت نمایند.
از تماس با چشم و پوست خودداری شود استنشاق نشود،پس از استفاده دستها شسته شود.
وزن:
500 گرم + 5
تهیه شده توسط تیم تحقیقاتی گیاه شناسی آنید
توصیه: درجای خشک و به دور از نور آفتاب نگهداری شود
فروشگاه مرکزی: مشهد- خیابان راهنمایی- برج سلمان- طبقه سوم- واحد56
تلفن تماس: 05138481129 – 09022200232
یاسمین –
این ادویه عطر و طعمش عالیه
لیلا –
واقعا بی نظیره . طعم خوبی به غذا میده .
محمد –
خیلی خیلی خوبه