لیمو عمانی
لیمو عمانی ، لیمو ترش شیسه یا تغن از میوه هایی است که خشک شده ی آن را معمولا به عنوان چاشنی در طبخ خورش های ایرانی چون قورمه سبزی و قیمه استفاده می کنند.
لیمو عمانی گونه ی دیگری از لیمو ترش و درخت آن از خانواده ی نارنج است. لیمو عمانی تازه، رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است؛ به طوری که تازه اش را نمی توان به تنهایی مصرف کرد. به همین دلیل آن را در آفتاب خشک می کنند تا قابلیت مصرف آن افزایش یابد.
فواید این لیمو با خواص لیمو ترش برابر است و بعد از خشک شدن نیز در حدود ۸۰ درصد فواید آن باقی می ماند.
ماده موثر لیمو عمانی:
طبیعت و مزاج لیمو عمانی سرد و خشک می باشد. سرشار از فلاونوئیدها، اسید سیتریک، ریبوفلاوین، فولیک اسید، ویتامین C، ویتامین D، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است.
مکانیزم اثر:
لیمو عمانی آنید به دلیل مقادیر بالای پتاسیم موجود در آن به کاهش فشار خون بالا کمک کرده و با تقویت عضلات قلب خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
لیمو عمانی به دلیل مقادیر بالای ویتامین C که دارد و همچنین به دلیل خواص ضد میکروبی طبیعی به سم زدایی و پاکسازی روده ها کمک می کند.
به دلیل مقادیر بالای ویتامین C که دارد به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به عفونت های ویروسی را کاهش می دهد.
از جوشش و غلیان صفرا و خون جلوگیری می کند و برای معده و کبد گرم مفید است.لیمو عمانی به عنوان یک محرک کبد شناخته می شود که به دفع اسید اوریک و سایر سموم از بدن کمک می کند.
وجود اسید سیتریک در لیمو عمانی باعث کاهش خشکی پوست می شود.چای لیمو عمانی به دلیل خاصیت آنتی بیوتیکی که دارد مانع از رشد باکتری بر روی پوست شده و به درمان جوش صورت و آکنه کمک می کند.
مزایای استفاده:
تقویت عضلات قلب
بهبود حرکات روده
سم زدایی روده ها
کاهش خطر ابتلا به سرطان
تقویت سیستم ایمنی بدن
کاهش خستگی و کمبود انرژی
موثر برای رفع عوارض کمبود ویتامین C
التیام دهنده ی سرفه و سرماخوردگی
مسکن سردرد
اشتها آور
مقوی معده
ضد نفخ
نکات دارویی:
باعث افزایش اشتها می شود. ناراحتی معده را درمان می کند و با بهبود حرکات روده برای پیشگیری و درمان یبوست و اسهال مفید می باشد.
برخی ترکیبات این لیمو تقسیم سلولی در بسیاری از سلول های سلولی سرطانی را کاهش داده و خطر ابتلا به سرطان را از بین می برد.
افراد دمنوش این محصول را به صورت روزانه مصرف می کنند که این کار بسیار اشتباه می باشد. زیرا دمنوش ها بیشتر در زمینه درمانی استفاده می شوند و مصرف مداوم این دمنوش های گیاهی به مقدار زیاد ، ممکن است باعث بروز خطرات و مشکلاتی در فرد شوند.
طریقه مصرف لیمو عمانی:
میتوان آن را به عنوان چاشنی به صورت درسته یا پودر شده (گرد لیمو) برای تهیه انواع خورش های ایرانی از جمله قورمه سبزی و قیمه، آبگوشت، انواع سوپ، چای، دمنوش و شربت به کار می برند.
توصیه می‌شود این ماده در مراحل پایانی طبخ به غذا افزوده شود. چرا که با این کار اثرگذاری بهتری خواهد داشت و نکته دیگر آنکه به هیچ وجه به صورت پودر استفاده نشود چرا که در این صورت تاثیرهای گفته شده را نخواهد داشت.
منع مصرف:
لیمو عمانی بیشترین موادی که جذب می‌کند چربیها و اسیدهای چرب است. به همین علت توصیه می‌کنیم از مصرف لیمو عمانی داخل خورش ها و برخی از غذاها به خصوص غذاهای چرب مانند قرمه‌سبزی، قیمه و آبگوشت به خصوص گروه هایی که مبتلا به چاقی و چربی خون هستند پرهیز شود. چرا که مصرف این لیمو عمانی‌ها باعث افزایش چربی خون و بیماریهایی از این دست خواهد شد.
وزن:
250گرم +-5
تهیه شده توسط تیم تحقیقاتی گیاه شناسی آنید
توصیه: درجای خشک و به دور از نور آفتاب نگهداری شود
کارخانه: مشهد- کیلومتر 12 جاده آسیایی- پارک علم و فناوری – تحت نظر مرکز نوآوری
تلفن تماس: 02191303920 – 05137348671 – 09022200232
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید. منتظر نظرات ارزشمند شما هستیم
افزودن دیدگاه جدیدهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.