نمک دریا
نمک دریا به نمک حاصل از تبخیر آب دریا گفته می‌شود. که بیشتر آن را به عنوان چاشنی در غذاها، پخت و پز، درمان دردها و بیماریها، لوازم آرایشی و برای حفظ مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نمک به‌طور معمول گرانتر از نمک معمولی است و بیشتر در چیپسها استفاده می‌شود. نام‌های دیگر آن عبارتند از، نمک خام،نمک خورشیدی، یا نمک. مانند نمک استخراج شده، تولید نمک دریایی به دوران ماقبل تاریخ بر می‌گردد.
امروزه نمکهای دریایی موجود در بازار به‌طور گسترده‌ای ترکیبات شیمیایی آنها متفاوت است. اگرچه جزء اصلی کلرید سدیم است، اما باقی ترکیبات می‌تواند بین ۰/۲ تا ۱۰ درصد در برخی نمک‌ها متفاوت باشد. ترکیبات بیشتر کلسیم، پتاسیم و نمکهای منیزیم کلرید و سولفات هستند که مقدار قابل ملاحظه ای از بسیاری از عناصر کمیاب در آب دریا وجود دارد. محتوای رطوبت نیز می‌تواند از کمتر از ۱ تا بیش از ۱۲ درصد متفاوت باشد. اگرچه ترکیب نمک قابل دسترس ممکن است متفاوت باشد، ولی ترکیب یونی آب نمکی طبیعی نسبتاً ثابت است.
تولید تاریخی نمک دریا:
نمک دریایی در ویناییا پوتاکا، کتاب مقدس بودایی که در اواسط قرن ۵ قبل از میلاد ساخته شده‌است، ذکر شده‌است. اصل تولید تبخیر آب از نمک دریا است. در آب و هوای گرم و خشک این امر می‌تواند به‌طور کامل با استفاده از انرژی خورشیدی انجام شود اما در سایر اقلیم منابع سوختی استفاده می‌شود. تولید نمک دریای مدرن تقریباً به‌طور کامل در دریای مدیترانه، دریاچه ارومیه و دیگر آب و هوای گرم و خشک یافت می‌شود.
چرا باید از نمک استفاده کنم؟
این نمک بیشتر از کلرید سدیم تشکیل شده است، ترکیبی که به تنظیم تعادل مایعات و فشار خون در بدن کمک می کند.
نمک می تواند به شما در حفظ هیدراتاسیون و سطح فشار خون کافی کمک کند.
مصرف نمک دریا مخلوط با آب ولرم به هضم غذا کمک می کند.
نمک دریا برای خنک کردن بدن و کنترل سطح آب و رطوبت در طب سنتی چینی استفاده می شود.
سلامت کلیه ها را بهبود می بخشد، سموم را از بدن خارج می کند
توش چیا داره؟
نمک های دریایی با کیفیت بالا معمولاً شامل بیش از 60 ماده معدنی کمیاب هستند که برخی از انواع آن مانند نمک دریای هیمالیا حاوی 84 عدد است. نمک های دریایی در هر صورت منبع عالی ریز مغذی ها هستند. علاوه بر این، بسیاری از الکترولیت های اصلی مانند سدیم، منیزیم، کلسیم و پتاسیم در نمک دریا یافت می شوند.
اگه نمک دریا استفاده کنم چی میشه؟
کاهش خشکی پوست و التیام دادن آن
کمک به هضنم غذا
کمک به جذب مواد مغذی
جلوگیری از کم آبی بدن
کمک به تعادل الکترولیت ها
تقویت عملکرد مغز، ماهیچه ها و سیستم عصبی
چجوری از نمک دریا استفاده کنم؟
در بیشتر غذاها می توانید از آن استفاده کنید. اما از نوع ریز آسیاب شده حتما باید استفاده شود.
پاشیدن آن روی سبزیجات برشته، افزودن آن به دسرهای شکلاتی و استفاده از آن برای طعم دادن به استیک، برگر و ماهی.
با اضافه کردن 1 فنجان (230 گرم) نمک دریا به آب گرم حمام، یک حمام نمک تهیه کنید.
برام بد نباشه؟
مصرف بیش از حد سدیم با فشار خون بالا، پوکی استخوان، سنگ کلیه و سایر مشکلات سلامتی مرتبط است.
افراد مبتلا به بیماری کلیوی، فشار خون بالا و نارسایی قلبی ممکن است نیاز به مصرف نمک دریا و سایر نمک‌ها داشته باشند.
وزن:
2 گرم
مجموعه 100 عددی
تهیه شده توسط تیم تحقیقاتی گیاه شناسی آنید
توصیه: درجای خشک و به دور از نور آفتاب نگهداری شود
فروشگاه مرکزی: مشهد- خیابان راهنمایی- برج سلمان- طبقه سوم- واحد56
تلفن تماس: 05138481129 – 09022200232
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید. منتظر نظرات ارزشمند شما هستیم
افزودن دیدگاه جدیدهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.